Vi har upptäckt glädjen med att försöka odla saker själva och har planterat massor av olika kryddväxter och örter, så fort det blir lite varmare ute skall även morötter, bönor och persillja ned i jorden. Vi skall även ta en tur och gräva upp jordärtskockor som skall planteras hos oss.

Squashen växer så det knakar!

Basilikan har tagit fart den med

Ikväll blir det grillat på den nyinförskaffade stora grillen!

Jag kommer att göra kycklingfileér som jag stoppar in rökt skinka, ost och salvia i och till det serverar jag potatis paket och harricot vertes som också tillagas på grillen.

Potatis paketet innan grillning.

I paketet så är det skivad potatis, skivad vitlök, färsk timjan, salt och peppar och precis innan jag försluter paketet så klickar jag på lite smör. Tillagas på grillen i ca 40 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Häromdagen så var jag min vana trogen inne på fiskexporten i Varberg och hittade torsk som var så billig att jag var tvungen att köpa ett kilo och göra fiskgratäng. Jag var tyvärr gräsänkling den dagen så en av mina goda vänner blev lycklig när jag r...

Jag och min fru älskar sushi och så länge vi bodde i Malmö var det enkelt att smita ned till en av de tre sushirestaurangerna i närheten och köpa med sig hem. Nu bor vi ute på landet och har inte samma möjlighet så varför inte göra egen sushi tänkte ...

Vi har börjat handla potatis, lök och andra rotfrukter hos en bonde i närheten och senast vi var där hittade vi polkabetor som egentligen är rödbetor med annat utseende. Polkabetorna är jättegoda i sallad och det ser dessutom grymt snyggt ut.   ...

Det har varit sjukt, japp sjukt i feber och förkylning hemma hos oss. Både jag och min fru har varit däckade i en vecka men när jag började må lite bättre i lördags ville jag skämma bort oss med må bra mat. Vi lyckades dessutom ta oss till den stora ...

  Otoligt goda raggmunkar blev det och jag fick till snitsen på att flippa dom med pannan dessutom, inga stekspadar här inte =D   Recept efterfrågas så här kommer det. 4 personer   8 medelstora potatisar 2 dl vetemjöl 5 dl mjölk 1 ...